肝臓とアルコールについて
お酒の大好きな人には、耳の痛い話ですがΣ(=ω= ;)肝臓に負担をかけない、お酒の量？？
と言うものがあります。その適量を知って上手にアルコールと付き合っていきたいものです(=ﾟωﾟ=；)（汗）お酒は、飲み方によっては、薬にも害にもなります。
お酒には、いろんな効用があり、適度な飲酒は、ストレスをやわらげ、イライラを忘れさせ、心身を健康にしてくれます。
飲んだアルコールが、肝臓の処理能力を超えなければ良いのです。
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【一晩】、と言うのは、８時間です。では、肝臓がお酒を、一晩で分解できる量とは？
| 日本酒 |
| ２合（３６０ｍｌ） |
| ビール |
| 大びん２本（１２６６ｍｌ） |
| 発泡酒 |
| ５００ｍｌ缶 ２本 |
| ワイン |
| ３００ｃｃ弱（２８８ｍｌ） |
| 焼酎 |
| コップ１杯（２００ｍｌ） |
| ウイスキー |
| ダブル２杯（１２０ｍｌ） |
| ジン |
| ダブル２杯（１２０ｍｌ） |
| ブランデー |
| ダブル２杯（１２０ｍｌ） |
| ウオッカ |
| ダブル２杯（１２０ｍｌ） |
肝臓をいたわりながら、お酒を楽しむために、適量を守る事が大切です＾＾
上記の量を超えてしまうと、肝臓は、アルコールを、一晩で分解処理しきれなくなるのです。
また、その日の体調により、肝臓の処理能力にも違いがでます。お酒の強い人もいれば、弱い人もいますしね。
男性より女性の方が、アルコールを分解する酵素の働きが低く、酔いやすい傾向にあります。中には、男性より強い！方もいますが、遺伝も影響します。
腸からの、アルコールの吸収量も、女性の方が多く吸収されると、言われています。
お酒の適量は、二日良いにならない量を、目安になさると良いかと思います＾＾。
２日酔いになると言う事は、前日のアルコールが処理できていない証拠でもあるからです。
また、ちゃんぽんで飲むと、悪酔いする？と言われていますが、最初に飲んだお酒から、次々と種類を変える事で、口当たりが変わるため、思ったより、どんどん飲めてしまう傾向があるからです。
つまり、結局のところ、肝臓で処理できない量を、ついつい飲んしまう事が原因なのです。
肝臓癌や、肝内胆管癌などは、無理に禁酒するより、適量を飲酒する方の方が、男女とも死亡リスクが低くなっていると言う実験データーも出ているようです。
その他にも、胆のう癌、直腸癌、結腸癌、胃癌、食道癌、口唇癌、口頭癌、咽喉癌などが、禁酒者よりも飲酒者の方が死亡リスクが低くなっています。
確かに、お酒が好きな人が、無理に禁酒する事は、逆にストレスとなるのかもしれません・・・飲酒を勧めているわけではありませんが、ストレスは病気のリスクを高めますからね＾＾；
肝臓に、負担をかけにくい飲み方
空腹時の飲酒は、肝臓に負担をかけるので、控えましょう。すきっ腹に、流し込むお酒は、五臓六腑にしみ渡ります。
空っぽの胃に、お酒を流し込むと、胃は・・・
待ってましたぁ！！っと、言わんばかりに、お酒を吸収していきます。
そのスピードは、とにかく早い！！軽自動車ではなく、スポーツカー？と言った所でしょうか？
血中のアルコール濃度も、一気に高くなり、血液に乗って体のすみずみまで、さぁーっっと賭けめぐるのです。
すると、肝臓は目を丸くして、一気に大慌てです。それは忙しくて、きっと猫の手も借りたい？と思っているはずです。
ねじりハチ巻きで、フル回転です！！！
肝臓が元気で働く為の、タンパク質やビタミンもありません・・ただ、アルコールのみ！！！ですからね・・・
食品から摂る、栄養素の力も借りず、たった一人で働かなくてはいけない状況です。
必要以上の負担が、肝臓に、どぉぉんと・・のしかかるのです。
肝臓の事を考えるならば、アルコールは、少しづつ体に入れるようにすると良いです。急いで、飲んではダメですょ。
限られた量なのですから、でっかくですし、ゆっくりと楽しく、味わうように頂きましょ＾＾例えば、日本酒でも、口当たりの良い、お冷などは、ぐぃっ・・と一気に飲めてしまうので、ついつい飲み過ぎてしまうのです。
熱燗にして、ちびちびっ・・と飲む事で、アルコールをゆっくり体に入れる事ができます＾＾
アルコール度数の強い、ウイスキーや焼酎、ブランデーなどは、粘膜への刺激も強いですし、ストレートより、水割にする方が肝臓を、いたわる事につながります。
そして、お酒は、良質なたんぱく質や、野菜などのビタミン系を一緒に、ツマミとして摂ってくださいね＾＾
例えば、卵焼きなどの卵料理は良質なタンパク質です。魚介類、その他に、枝豆、冷ややっこ、湯どうふ、おでん（大根やこんぶ、こんにゃく）、ワカメやきゅうり、タコなどの酢の物、キノコ類やカキなど・・・
基本は、高タンパク、高ビタミンの食べ物です。間違っても、脂っこ過ぎる肉類や、唐揚げなどの揚げ物は、摂り過ぎた脂肪を分解するのに、さらに肝臓に負担をかけます。
くれぐれも、本末転倒にならないように、御注意くださいね＾＾
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