血糖値を下げる食べものとは？
亜鉛やマグネシウムなどのミネラルが豊富に含まれている食材を食べましょう○＾＾○これらは・・・・
血糖値を下げたり、インスリンの働きをと良くする食べ物
です。これらは、インスリン効果を高めてくれます。
また、糖血糖の人は、炭水化物の分解をゆるやかにしてくれる、食物繊維を摂る事で食後の高血糖を防ぐ事ができます。
食物繊維は熱に強いので、調理によって壊れる心配もありません＾＾どんな調理法でもOKです！
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糖尿病のお勧め食材
ゴーヤ
酢
玉ねぎ
オリーブ油
シナモン
大豆製品
りんご
バナナ
キャベツ
オクラ
五穀米
キノコ類
ニンニク
ウリ
レモン
とうもろこし
スキムミルク
ブロッコリー
海藻類
寒天
コンニャク
【食べ方を、ひと工夫してみよう】
・白米を、玄米や五穀米に変更してみる！
・パンを食べるなら、白パンに比べると、まだ黒パンの方が血糖の上昇が緩やかである！
・めん類の場合、うどんやラーメンよりは、ソバにしてみる！
・温かい麺類よりは、冷たいめん類の方が血糖上昇が緩やかである！
・温かいオニギリよりは、冷めたオニギリ！
・サラダを食べる時のドレッシングは、ノーオイルに変えてみよう！
・肉も脂身の少ない、赤みの多い部位にする！
このような感じで、少し品を変えたり、少しひと工夫するだけで血糖値の上昇を防ぐ事につながります。
脂肪燃焼ドリンク
脂肪どんどん燃やし、体内の毒を外に出してくれます●＾＾●
【材料】
★生パイン
★りんご酢（酸度４.５％以上のもの）
★黒豆（良く洗い、その後フライパンで水分を飛ばします。好みにもよりますが、
炒る事で豆の香ばしさが出て美味しくなります。）
★黒砂糖（天然ミネラルが豊富で、砂糖の中ではカロリーが低め！お好みの甘さで）
すべての材料を、瓶に漬け込みます。黒豆だけは、酢を吸収し柔らかくなるまでは食べる事ができませんが、パイン酢としては問題ないので、２４時間くらい漬け込めば、黒豆以外は飲食可能です！
パイン酢に限らず、毎日大さじ１の酢を摂るようにしましょう。
黒豆が酢を吸収するので、足りなければ追加でリンゴ酢を足して下さい＾＾
（冷暗所で１年間、保存可能です！）
パインは、空腹時ではなく食後のデザートとしてヨーグルトに乗せたり、そのまま食べましょう＾＾糖尿病の方は、黒豆５粒くらいを食事時に食べるのがお勧めです。
食事時に黒豆が良いのは、黒豆は食物繊維が豊富なので、食事等で摂った糖質の吸収を遅らせ食後の血糖値上昇をゆるやかにしてくれるからです。
糖尿病になるとGI値だとか、カロリー糖に神経質になってしまうかと思います（汗）
あまり難しく考えてしまうと、ストレスになります。何でも、摂り過ぎなければ良いのです●＾＾●
心や腹？に負担をかけず、腹七分を目標に！と言った所でしょうか。
| 一言メモ |
そして外でも家でも、ゆっくり良く噛んで食べましょう。
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